![](https://mircook.com/702-large_default/decoupe-genoise.jpg)
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Le découpe génoise est un outil unique qui permet de découper des tranches de gâteaux horizontalement.
Le tranchant est réglable en hauteur.
Conseil d'utilisation : faites cuire le fond de gâteau quelques jours avant l'utilisation et congelez-le. Décongelez le fond environ une heure avant sa coupe. Il sera alors moins sec, mais également plus facile à couper qu'un fond frais et spongieux.
Le découpe génoise est un outil unique qui permet de découper des tranches de gâteaux horizontalement.
Le tranchant est réglable en hauteur.
Découpe Génoise
Le découpe génoise est un outil unique qui permet de découper des tranches de gâteaux horizontalement.
Le tranchant est réglable en hauteur.