Chocolat Ivoire 35% fèves - 1 kg

Laissez vous tenter par le délicieux chocolat blanc Ivoire (35% de beurre de cacao minimum) de la célèbre marque Valrhona. 

Généreux et gourmand; ce chocolat blanc peu sucré séduit par ses arômes de lait chaud réhaussés par de légères notes de vanille. 

Profil sensoriel : onctueux et vanillé.

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  • Livraison gratuite à partir de 69€ Livraison gratuite à partir de 69€
  • Retour disponible pendant 14 jours Retour disponible pendant 14 jours
  • Contenu : 1 kg 
  • Ingrédients : sucre, beurre de cacao, lait entier en poudre, émulsifiant : lécithine de tournesol, extrait naturel de vanille. 
  • Présence possible de fruits à coque et soja.
  • A conserver dans un endroit sec entre 16° et 18°C.
  • DVC 7 mois
  • Couleur du chocolat : blanc
  • Application optimale : glace et sorbet, enrobage, tablette, moulage, ganaches et crémeux, mousses. 
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