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Chocolat Caramélia 36% fèves - 250g
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Laissez vous tenter par le délicieux chocolat de couverture au lait (36% de cacao minimum, pur beurre de cacao ) de la célèbre marque Valrhona.
Généreux tendre et gourmand; ce chocolat séduit par ses notes de caramel au beurre salé et son lacté onctueux.
Profil sensoriel : notes de caramel.
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- Contenu : 250g
- Ingrédients : sucre, beurre de cacao, caramel (lait écrémé, lait, sucre, beurre arôme), lait entier en poudre, fèves de cacao, émulsifiant : lécithine de tournesol.
- A conserver dans un endroit sec entre 16° et 18°C.
- DVC 8 mois
- Couleur du chocolat : lait
- Application optimale : moulage
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