Pistoles de chocolat blanc 350g

Ces pastilles de chocolat blanc contiennent 29 % de cacao, elles conviennent à merveille pour des préparations à base de chocolat fondu.

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  • Préparation : Versez les pastilles dans un bol qui peut aller au micro-onde. Faites-les fondre dans le four à micro-ondes à puissance maximale (± 800 W). Mélangez bien le chocolat toutes les 15 à 20 secondes afin que la température se répartisse de manière homogène. Coupez la source de chaleur dès que le chocolat est presque entièrement fondu (de petits fragments peuvent encore être visibles). Continuez à mélanger jusqu’à dissolution complète du chocolat. Faites attention à ce qu’aucune goutte d’eau ne vienne se mélanger au chocolat.

  • Contenu : 350g
  • Ingrédients :  sucre, beurre de cacao, lait entier en poudre (lactose), lécithine de soja, vanille naturelle arôme.

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