Praliné

Le praliné est un mélange parfaitement équilibré d'amandes et de noisettes grillées caramélisées.

Il est idéal pour vos intérieurs pralinés, crèmes glacées, petits fours ,mousses, macarons, Paris-Brest, biscuits... 

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  • Contenance :  100 g.
  • Il faut ajouter 100 g de praliné par litre de préparation.
  • Ingrédients :  sucre 50%, amandes 30%, noisettes 20 %.
  • Allergènes :  fruit a coques.
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