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Praliné
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Le praliné est un mélange parfaitement équilibré d'amandes et de noisettes grillées caramélisées.
Il est idéal pour vos intérieurs pralinés, crèmes glacées, petits fours ,mousses, macarons, Paris-Brest, biscuits...
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- Contenance : 100 g.
- Il faut ajouter 100 g de praliné par litre de préparation.
- Ingrédients : sucre 50%, amandes 30%, noisettes 20 %.
- Allergènes : fruit a coques.
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