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Chocolat Oriado BIO 60% fèves - 1 kg
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Laissez vous tenter par le délicieux chocolat oriado BIO de la célèbre marque Valrhona.
Généreux et gourmand; ce chocolat séduit par sa rondeur et la puissance de son cacao pour évoluer progressivement vers des arômes de fruits murs et acides.
Profil sensoriel : doux et équilibré.
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- Contenu : 1 kg
- A conserver dans un endroit sec entre 16° et 18°C.
- DVC 8 mois
- Couleur du chocolat : noir
- Application optimale : glace et sorbet, ganaches et crémeux, enrobage, moulage, tablette, mousses.
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