Chocolat Guanaja 70% fèves - 1 kg

Laissez vous tenter par le délicieux chocolat noir de couverture (70% de beurre de cacao minimum) de la célèbre marque Valrhona. 

Généreux et gourmand; ce chocolat séduit par ses arômes de lait chaud réhaussés par de légères notes de vanilles. 

Profil sensoriel : grand cru

  • Paiement sécurisé Paiement sécurisé
  • Livraison gratuite à partir de 69€ Livraison gratuite à partir de 69€
  • Retour disponible pendant 14 jours Retour disponible pendant 14 jours
  • Contenu : 1 kg 
  • Ingrédients : fèves de cacao, sucre, beurre de cacao, lait entier en poudre, émulsifiant : lécithine de tournesol, extrait naturel de vanille. 
  • Traces éventuelles de lait, fruits à coque et soja.
  • A conserver dans un endroit sec entre 16° et 18°C.
  • DVC 8 mois
  • Couleur du chocolat : noir
  • Application optimale : glace et sorbet, enrobage, tablettes, moulage, ganaches, crémeux, mousses. 
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